偉大な焼くレシピ

これらのおいしいレシピでグリルを焼く。

16種類以下の成分を含むより良いバーガーを作る

毎年人々は、Sutterホームでより良いバーガーコンテストとCook-Off®を構築して、バーガーの焼くスキルを披露しています。参加者は、自分の好きなハンバーガーを、新しいトッピングで新しいものに変えたり、自国の伝統的な食材を取り入れて民族的な背景を披露したりします。シイタケキノコケチャップ、キューバピックルサルサ、バナナアヒルチャツネ、フェタ、クレオールハチミツマスタード、チェルムラマヨネーズから世界各地のエキゾチックなフレーバーを取り揃えています。

これは最近の大賞受賞レシピです。

ナパバレーバジルスモークハンバーガー

6になる

ペストマヨネーズ

お菓子

カバー付きの炭火グリルで中火の火を準備するか、中程度の高さにガスグリルを予熱する。

マヨネーズとペストを小さなボウルに入れてよく混ぜる。カバーし、必要になるまで冷蔵する。

パティを作るには、大きなボウルにサーロイン、ジンファンデル、バジル、タマネギ、パン粉、日干しトマト、ニンニクの塩を混ぜる。可能な限り肉を取り扱い、よく混ぜる。混合物を6等分し、ロールに合わせてパティにする。

グリルが準備ができたら、植物油でラックを磨きます。バジルの香りを火の上に直接投げる。パティをラックに置き、両側を5〜7分覆い、調理します。調理の最後の数分間、ラックの外側の端にロールを横向きにして軽く乾かします。チーズスライスで各パテをトップに立てる。 1分クック。

ロールの切断面にマヨネーズを広げます。各ロールの底に、レタスの葉、パティ、トマトのスライス、タマネギのスライス、バジルの飾りを置きます。ロールトップとサーブを追加します。

スープスイーツコーンレシピ

伝統的なトウモロコシとは異なり、Supersweetコーンはより多くの天然糖を持ち、より長く甘いままです。穀物を甘く柔らかく保つために、高湿度の引き出しの冷蔵庫に新鮮なトウモロコシを入れたり、プラスチックでゆるく包み込んでください。完璧なグリルコーンのためには、これらのヒントに従ってください

殻の外に – 少し焦げた、煙のような味のために:、/ p>

殻の中で – より激しい風味

湿ったフォア・フォー・コールド・トウモロコシ

屋内の “焼く”

浅い鍋に殻を掛けた耳を置いて、熱いブロイラーから約6インチのバターで軽く磨きます;グリルは、しばしばゴールデンになるまで7〜10分間回転します。

グリルした後、これらの組み合わせの1つでトウモロコシにフレーバーを加えます

ライターサイドグリルはセンセーショナルなサラダにスリリングを加えます

いくつかの料理の創造性のおかげで、サラダはもはや庭の種類の料理ではありません。これはシェフが野菜を越えて新しいサラダ感覚をもたらすためです。このおいしいサラダは、多量のグリルした梨でトッピングしたもので、今日の新しいテクスチャやテイストのトレンドを反映しています。

スモーキーボーンズのグリルオレゴンペストとホウレンソウサラダ

4を提供する

材料

準備

グリルしたオレゴン・シェアとホウレンソウサラダの完成