電気コンロの仕組み

電気ストーブのしくみの基礎

ダイヤル、ゲージ、サーモスタット

タイマー

照明

セルフクリーニング機能

古いタイプの電気ストーブデザイン

新しいタイプのストーブデザイン

電気ストーブは、家庭で最も重要で有用な電気器具の1つです。いったんストーブのタイプを選択したら、それがどのように機能するか、まず正しくストーブを使用すること、そしてそれが誤動作していることを認識することの一般的な考え方を持つことが最善です。

簡単に言えば、電気ストーブは電気接続によって電力駆動される。ストーブの上部のバーナは、加熱素子に接続された電源によって加熱される。暖房や暖房のためにストーブをスイッチすると、電気がこのリンケージを通って流れ始め、最終的にバーナーが発熱します。電気ストーブの場合、すべての配線は通常、ストーブの後ろにあります。

ストーブのバーナーは、ダイヤルを回して必要な温度に合わせて設定します。ストーブの中には、ローストして焼くべき食べ物がより集中的な熱のために置かれるベーキングトレイがあります。下の部分はベーキングのためのもので、上の部分はブロイリングのためのものです。オーブンの温度をコントロールするには、サーモスタットが取り付けられています。サーモスタットは、周囲の温度をすべて表示する回転機構です。それぞれの数字は、あなたが調理しようとしている特定の料理に必要な異なる加熱レベルを示しています。温度はゲージによって時々調節される。

ほとんどのストーブにはタイミングやクロック制御もあります。今日、より現代的なストーブには、正確な調理時間を設定するデジタルタイマーがあります。特定の時間が過ぎるとアラームが鳴り、料理をチェックします。

ほとんどのオーブンには、オーブンのドアを開けることなく、時々料理がどのように調理されているかを見るために、オーブンの内部を照らす照明機能もあります。この目的のために利用される電球は、オーブン内の非常に高い熱に耐えるように特別に設計されている。

近代的なオーブンの中には、セルフクリーニングの機能もあります。簡単な言葉で言えば、非常に高い熱は、食品の飛散物を塵に分解させ、粘着性のある食品の残留物を除去しようとするよりも、簡単にきれいにして集めることができるように、

ストーブが古いモデルの場合、電気が調理や鍋や鍋を加熱するために熱を発生するコイルである多数の同心円からなるホットプレートによっておそらく機能するでしょう。

最近生産された電気ストーブは、クックトップがガラスセラミックタイプの材料で覆われているよりモダンなデザインが施されています。

電気ストーブを購入するかどうかを選択する前に、最初の購入価格とともに、稼動、修理、保守の費用を念頭に置く必要があります。彼らはより安全で使いやすいと考えられていますが、電気代はますます増えており、あなたは料理の種類を違う種類の加熱に合わせなければならないことを覚えておいてください。